top of page
Ресторан A-story
В ресторане A-story, расположенном на первом этаже отеля, гости смогут насладиться множеством прекрасных блюд меню фьюжн от нашего креативного шефа. Ресторан предлагает блюда европейской, греческой, итальянской, испанской, техасской, региональной кухни, room-servise, организацию банкетов и фуршетов, дней рождений и детских праздников. При поселении в номер De Luxe мы дарим сладкий комплимент от шефа. Мы сломаем Ваши стереотипы восприятия абхазской кухни и удивим Вас ее современной интерпретацией! А наши кулинарные мастер-классы и дегустации полюбятся Вам на столько, что Вы уже никогда не сможете их забыть!
Ресторан A - story – современный и по-своему дерзкий проект. Здесь впервые аутентичная кухня звучит в унисон с последними гастрономическими трендами, а привычные продукты поднимаются на высоту признанных деликатесов. А еще в меню представлены все самые популярные блюда европейской, греческой, итальянской, испанской и техасской кухни. Современная интерпретация классических кулинарных мотивов подчеркнута авторским подходом нашего шеф-повара к мировым гастрономическим тенденциям.
В меню A-story каждое блюдо – результат долгой работы, гастрономических экспедиций и самого бережного отношения к традициям и еде.
В европейском направлении присутствуют общепризнанные хиты – от классических салатов и карпаччо до стейков.
В итальянском меню не менее популярная классика, а именно любимые всеми пасты и пиццы из свежайших продуктов. Десертное меню представлено нежной выпечкой оригинальной рецептуры: чизкейки из домашнего творога с изюмом и курагой на ореховом корже, маковые пироги, эклеры и другие кондитерские изыски.
Это место, куда хочется приходить как в дневное время на обед с коллегами, так и вечером на ужин с друзьями или со всей семьей.
 |
|---|
Меню ресторана A-story
Закуски
Фьюжн кавказских сыров
Домашний сулугуни, чечил, копчёный сулугуни, орех пекан, каштановый мёд и веточка свежей мяты, 200 гр.
270 ₽
Мясная коллекция
Суджук, бастурма и копчёное мясо с зеленью, 270 гр.
420 ₽
★ Жареный сыр сулугуни
В кунжуте с гранатовым соусом, 100 гр.
160 ₽
Паштет из мяса дичи и печени
С хрустящими брускеттами, 100 гр.
120 ₽
★ Пивная тарелка
Кольца кальмаров, луковые кольца, сырные шарики, бэби-креветки, обжаренные в кокосовой стружке, 100 гр.
120 ₽
Салаты
★ This Is Your First Item
Penne aglio e olio, with fresh garlic, herbs & cheese, topped with basil
12 ₽
This Is Your Second item
Handmade pumpkin ravioli, tossed in sage brown butter sauce with parmesan
12 ₽
Size
300 gr3 ₽
400 gr5 ₽
This Is Your Third Item
Potato filled gnocchi with mozzarella, fresh tomatoes & basil leaves
13 ₽
Меню ресторана
bottom of page